Veranstaltungen im Waldhaus

Gastfreundschaft und Geselligkeit werden im Köschinger Waldhaus von jeher großgeschrieben.
Und so finden übers Jahr verteilt auch immer wieder attraktive Veranstaltungen statt.

Fester Bestandteil im Veranstaltungsprogramm sind jedes Jahr traditionelle Events wie der Toskana-Abend, das Waldhaus Grillfest und die Waldweihnacht.

Traditioneller Toskanaabend

Der Toskanaabend ist in jedem Jahr eine ausverkaufte Veranstaltung mit hervorragender Stimmung. Die zahlreichen Gäste freuen sich über ein vorzügliches Menü mit leckeren Spezialitäten aus dem Waldhaus und vorzügliche Weine aus der Toskana.

Waldhaus Grillfest

Unser beliebtes Grillfest findet bei jedem Wetter statt. Neben feinsten
Wildspezialitäten von Reh und Hirsch gibt es auch Leckeres vom Geflügel, fleischlose Spezialitäten, Salat- und Beilagenbuffet, sowie süße Desserts. Musikalische Untermalung
sorgt obendrein für eine tolle Stimmung.

Waldweihnacht

Die Waldweihnacht ist Jahr für Jahr ein ganz besonderes Erlebnis. Zahlreiche Besucher finden den Weg ins Köschinger Waldhaus. Das verdanken wir nicht zuletzt den
vielen Ausstellern mit ihren herrlichen Produkten, dem wundervollen Ambiente und einem stimmungsvollen Rahmenprogramm.

Veranstaltungs­kalender

Kulinarische Reise durch Südtirol
Samstag, 28. März 2020

5-Gang Menü mit feinsten Wild-Spezialitäten und hochwertigen Weinen aus den kleinen, aber feinen Südtiroler Lagen und dazu passende Apfelsäfte von Berg. Thomas Kohl, der erste Apfelsaft-Affineur Italiens, kreiert daraus nach allerhöchsten Qualitätskriterien naturreine Gourmet-Bergapfelsäfte
Preis: 69,00 Euro (inkl. Mehrwertsteuer)

Alle Infos und das Menü finden Sie hier.

Donnerstag, 30. April 2020

Begrüßen Sie mit uns den Frühling in lockerer, ungezwungener Atmosphäre mit wunderbaren, leichten Weiß- und Rosé-Weinen von verschiedenen Weingütern aus der Toskana, dazu mediterrane, feine Frühjahrs-Küche vereint in einem großartigen 3-Gang Menü! Die Weine werden präsentiert und vorgestellt von Dipl. Önologin Julia Dittrich.
Preis: 49,00 Euro (inkl. Mehrwertsteuer)

Mai

Spargelzeit! Genießen Sie unsere Wildspezialitäten mit frischem Spargel vom Bauernhof Rehm, Schrobenhausen
(Freilandspargel ohne Folienabdeckung)
Wir starten in die Grillsaison mit hausgemachten Wildschwein-Bratwürstel in verschiedenen Sorten und fein marinierten Grillsteaks von Reh und Hirsch.

Juni

Genießen Sie die Sonne und saisonale Schmankerl in unserem Waldbiergarten bei einem gepflegten Wein oder frisch gezapftem königlichem Bier der Kaltenberger Brauerei vom Fass!

Wild-Grillfest
Samstag, 11. Juli 2020

Unser Sommer-Highlight! Italien zu Gast im Köschinger Waldhaus. Unser traditionelles Wild-Grillfest mit umfangreichem Vorspeisen- und Grill-Buffet und süßen Leckereien wird begleitet mit wunderbarer Musik von Claudio Molignini, www.musicaitalia.de. Ein italienischer Abend der besonderen Art. Es darf getanzt werden! Dieses Urlaubsfeeling dürfen Sie nicht verpassen. Reservierungen ab sofort im Vorverkauf möglich.
Preis: 69,00 Euro (inkl. Mehrwertsteuer)

August

Im August freuen wir uns über schönes Wetter und Biergartenbetrieb und machen vom 10.08. – 25.08. eine kleine Urlaubspause …

September

Wir starten in die Herbstsaison mit feinen Wildgerichten, Pilzen und neuer Weinkarte

Samstag, 10. Oktober 2020 und
Samstag, 17. Oktober 2020

Unsere Termine für die mittlerweile schon traditionellen Toskana-Abende stehen fest. Wir laden Sie ein zu einer kulinarischen Reise in die Toskana. In neuer Ausrichtung, mit feinem 5-Gang Menü aus der Waldhaus-Wildküche und Weinen nicht nur vom bekannten Weingut Podere Acquarello, sondern auch von ausgesuchten Weingütern der Region Massa Maritime. Präsentiert und vorgestellt werden die Weine von Dipl. Önologin Julia Dittrich. Reservierungen ab sofort im Vorverkauf möglich.
Preis: 59,00 Euro (inkl. Mehrwertsteuer)

November

Ab sofort wieder frisches Wildbret von Reh, Wildschwein und Hirsch küchenfertig für Sie vorbereitet und verpackt.
Gerne erhalten Sie von uns Rezeptkarten und Tipps von unserem Küchenchef für feine Wildgerichte.

Waldweihnacht
4. bis 6. Dezember 2020

Wir feiern mit Ihnen am 2. Advent-Wochenende das 10-jährige Jubiläum unserer Waldweihnacht mit einem tollen Rahmenprogramm, wunderbaren Ausstellern und verwöhnen Sie kulinarisch mit unseren feinen Wildspezialitäten.
Interessierte Aussteller können sich ab sofort bewerben!